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M. Chapoutier Ermitage de l'Orée 2018

Blanc
Vallée du Rhône
Culture biodynamique}
270 €

Le M. Chapoutier Ermitage de l'Orée 2018 est un vin blanc produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir du cépage Marsanne et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, jasmin) et de miel. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes minérales.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles rôties ou des fromages à pâte dure.

Fiche technique M. Chapoutier Ermitage de l'Orée 2018

PaysFrance

AppellationHermitage

CouleurBlanc

Millésime2018

Cépages

Où acheter M. Chapoutier Ermitage de l'Orée 2018 ?

Il est possible de trouver des bouteilles de M. Chapoutier Ermitage de l'Orée 2018 sur une multitude de sites internet de e-commerce ou chez un caviste. Nous avons notamment trouvé des bouteilles de M. Chapoutier Ermitage de l'Orée 2018 à vendre sur les sites suivants :

Site marchandPrix par bouteilleLien
Wineandco270 €voir le site

Accords mets et vins du M. Chapoutier Ermitage de l'Orée 2018

Présentation : M. Chapoutier Ermitage de l'Orée 2018

Le vin Blanc "M. Chapoutier Ermitage de l'Orée 2018" est un vin d'appellation Hermitage produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la maison M. Chapoutier, l'un des plus grands producteurs de vin de la région.

Ce vin est un assemblage de deux cépages : le Marsanne et le Roussanne. Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant une période de 18 mois.

Le vin Blanc "M. Chapoutier Ermitage de l'Orée 2018" est un vin blanc sec, complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. En bouche, il est ample et équilibré, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poisson, de volaille ou de viande blanche. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Le vin Blanc "M. Chapoutier Ermitage de l'Orée 2018" est un vin de grande qualité, qui saura satisfaire les amateurs de vins blancs secs et complexes.

Appellation : Hermitage

L'Hermitage est une appellation d'origine contrôlée (AOC) française du vignoble de la vallée du Rhône septentrionale. Elle est située sur les communes de Tain-l'Hermitage et de Tournon-sur-Rhône, dans le département de l'Ardèche. L'AOC Hermitage produit des vins rouges et blancs à partir des cépages syrah et marsanne.

L'Hermitage est l'une des plus anciennes appellations d'origine contrôlée de France. Elle a été créée en 1937, en même temps que les appellations Côte-Rôtie et Châteauneuf-du-Pape. L'AOC Hermitage est régie par un cahier des charges strict qui définit les conditions de production des vins.

Le vignoble de l'Hermitage est situé sur les coteaux qui dominent le Rhône. Il est exposé au sud et au sud-est, ce qui lui confère un climat chaud et ensoleillé. Le sol est composé de granite et de schiste, ce qui donne aux vins de l'Hermitage leur caractère minéral.

Les vins de l'Hermitage sont des vins rouges et blancs puissants et complexes. Les vins rouges sont élaborés à partir du cépage syrah, qui leur confère une robe sombre et des arômes de fruits noirs, de poivre et de réglisse. Les vins blancs sont élaborés à partir du cépage marsanne, qui leur confère une robe dorée et des arômes de fruits blancs, de fleurs et de miel.

Les vins de l'Hermitage sont des vins de garde qui peuvent être conservés pendant plusieurs décennies. Ils sont souvent servis avec des plats de viande rouge, de gibier ou de fromage.

Domaine : M. Chapoutier

M. Chapoutier est un domaine viticole de renommée mondiale situé dans la vallée du Rhône, en France. Fondé en 1879 par Michel Chapoutier, le domaine est aujourd'hui dirigé par son petit-fils, Michel Chapoutier. M. Chapoutier est connu pour ses vins rouges riches et complexes, ainsi que pour ses vins blancs élégants et rafraîchissants.

Le domaine viticole s'étend sur plus de 300 hectares de vignes, réparties dans les appellations Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph et Côte-Rôtie. Les sols du domaine sont principalement constitués de granit et de schiste, ce qui confère aux vins de M. Chapoutier leur caractère unique.

M. Chapoutier est un domaine viticole biodynamique, ce qui signifie que les vignes sont cultivées sans l'utilisation de produits chimiques de synthèse. Cela permet de produire des vins plus sains et plus respectueux de l'environnement.

Les vins de M. Chapoutier sont régulièrement récompensés par les critiques et les consommateurs. Le domaine a été nommé "Meilleur domaine viticole du monde" par le magazine Wine Spectator à plusieurs reprises.

Si vous êtes un amateur de vin, une visite au domaine M. Chapoutier est un must. Vous pourrez y déguster les vins du domaine et découvrir le savoir-faire de Michel Chapoutier et de son équipe.

Région : Vallée du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole française située dans le sud-est de la France. Elle est traversée par le Rhône, un fleuve qui se jette dans la mer Méditerranée. La vallée du Rhône est divisée en deux parties : la vallée du Rhône septentrionale et la vallée du Rhône méridionale.

La vallée du Rhône septentrionale est située dans la région Auvergne-Rhône-Alpes. Elle comprend les départements de l'Ardèche, de la Drôme et du Rhône. Les vins de la vallée du Rhône septentrionale sont principalement des vins rouges, élaborés à partir de cépages tels que la syrah, le grenache et le mourvèdre.

La vallée du Rhône méridionale est située dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Elle comprend les départements du Gard, du Vaucluse et des Bouches-du-Rhône. Les vins de la vallée du Rhône méridionale sont principalement des vins rouges, élaborés à partir de cépages tels que le grenache, la syrah et le mourvèdre. Cependant, on y produit également des vins blancs et des vins rosés.

La vallée du Rhône est une région viticole très ancienne. Les premières traces de viticulture dans la région remontent à l'époque romaine. Au Moyen Âge, la vallée du Rhône était l'un des principaux centres de production de vin en France. Les vins de la vallée du Rhône étaient alors exportés dans toute l'Europe.

Aujourd'hui, la vallée du Rhône est l'une des régions viticoles les plus importantes de France. Elle produit une grande variété de vins, rouges, blancs et rosés. Les vins de la vallée du Rhône sont réputés pour leur qualité et leur typicité. Ils sont appréciés par les amateurs de vin du monde entier.

Millésime : 2018

Le millésime 2018 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu tardivement, à partir de la mi-octobre.

Les vins rouges de 2018 sont puissants et structurés, avec des tanins mûrs et soyeux. Les vins blancs sont frais et équilibrés, avec une belle acidité.

Le millésime 2018 est un grand millésime, qui devrait vieillir longtemps.

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