Mas Cal Demoura Terre de Jonquières 2020

Le Mas Cal Demoura Terre de Jonquières 2020 est un vin rouge de l'appellation Languedoc Terrasses du Larzac, produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit par le domaine Mas Cal Demoura, qui est situé dans le village de Jonquières.

Ce vin est un assemblage de 60% de Syrah, 30% de Grenache et 10% de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves de béton et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Le Mas Cal Demoura Terre de Jonquières 2020 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C.

Le Mas Cal Demoura Terre de Jonquières 2020 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus.

C'est un vin qui plaira aux amateurs de vins rouges puissants et complexes.

Languedoc Terrasses du Larzac est une appellation d'origine contrôlée (AOC) située dans le département de l'Hérault, dans le sud de la France. Elle est située sur les contreforts des Cévennes, et son terroir est caractérisé par des sols calcaires et des terrasses de schistes.

L'appellation produit des vins rouges et rosés, à partir de cépages tels que la syrah, le grenache et le mourvèdre.

Les vins rouges de Languedoc Terrasses du Larzac sont généralement puissants et charpentés, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Les vins rosés sont généralement frais et fruités, avec des arômes de fruits rouges et de fleurs.

L'appellation Languedoc Terrasses du Larzac est une appellation relativement jeune, qui a été créée en 2005. Cependant, elle a rapidement gagné en popularité, et ses vins sont désormais reconnus comme étant parmi les meilleurs du Languedoc.

L'appellation Languedoc Terrasses du Larzac est une région viticole magnifique, avec des paysages spectaculaires et des villages pittoresques. C'est une destination idéale pour les amateurs de vin et de nature.

Le Mas Cal de Moura est un domaine viticole situé dans le sud de la France, dans la région du Languedoc-Roussillon. Le domaine est implanté sur un terroir de schistes et de grès, ce qui confère aux vins une minéralité et une complexité aromatique uniques.

Le Mas Cal de Moura est conduit en agriculture biologique depuis sa création en 1998. Le domaine produit une large gamme de vins, rouges, blancs et rosés, à partir de cépages méditerranéens tels que la syrah, le grenache, le mourvèdre et le cinsault.

Les vins du Mas Cal de Moura sont reconnus pour leur qualité et leur typicité. Ils ont été récompensés à de nombreuses reprises dans les concours et guides des vins.

Le Mas Cal de Moura est un domaine à découvrir absolument pour les amateurs de vins du Languedoc-Roussillon.

Le domaine est ouvert au public toute l'année. Vous pourrez y déguster les vins et visiter le chai.

Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site internet du domaine : www.mascaldemoura.com

Le Languedoc-Roussillon est une région viticole située dans le sud de la France. Elle est bordée par la mer Méditerranée au sud, les Pyrénées à l'ouest et le Massif central au nord. Le Languedoc-Roussillon est la plus grande région viticole de France, avec plus de 220 000 hectares de vignes.

La région est connue pour ses vins rouges puissants et corsés, ainsi que pour ses vins blancs frais et fruités. Les principaux cépages cultivés dans le Languedoc-Roussillon sont le grenache, la syrah, le mourvèdre, le cinsault et le carignan. Le climat méditerranéen de la région est idéal pour la viticulture, avec des étés chauds et secs et des hivers doux et humides.

Le Languedoc-Roussillon est divisé en plusieurs sous-régions viticoles, dont les plus connues sont le Minervois, le Corbières, les Costières de Nîmes et le Pic Saint-Loup. Chacune de ces sous-régions a ses propres caractéristiques et produit des vins uniques.

Le Languedoc-Roussillon est une région viticole en plein essor, et ses vins sont de plus en plus reconnus par les critiques et les consommateurs. La région a un grand potentiel et devrait continuer à se développer dans les années à venir.

Le millésime 2020 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu fin septembre et début octobre, sous un temps ensoleillé et sec.

Les vins rouges de 2020 sont puissants et concentrés, avec des tanins veloutés. Les vins blancs sont frais et équilibrés, avec une belle acidité. Les vins rosés sont légers et fruités.

Le millésime 2020 est un grand millésime, qui produira des vins de garde.