MAS DE MARTIN LES MEMOIRES DE CASANOVA SAINT GUILHEM LE DESERT 2016
Le vin rouge "MAS DE MARTIN LES MEMOIRES DE CASANOVA SAINT GUILHEM LE DESERT 2016" est un vin d'appellation Saint-Guilhem-le-Désert produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit par le domaine Mas de Martin et est composé de 50% de Syrah et 50% de Grenache. Ce vin a une robe grenat intense et un nez complexe de fruits rouges et noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins fins et élégants. La finale est longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés. Il peut être dégusté dès à présent ou conservé en cave pendant quelques années.
Si vous êtes un amateur de vins rouges puissants et élégants, alors le "MAS DE MARTIN LES MEMOIRES DE CASANOVA SAINT GUILHEM LE DESERT 2016" est un vin que vous devez absolument découvrir.
Fiche technique MAS DE MARTIN LES MEMOIRES DE CASANOVA SAINT GUILHEM LE DESERT 2016
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
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| Wineandco | 11 € | voir le site |
Accords mets et vins du MAS DE MARTIN LES MEMOIRES DE CASANOVA SAINT GUILHEM LE DESERT 2016
Présentation : MAS DE MARTIN LES MEMOIRES DE CASANOVA SAINT GUILHEM LE DESERT 2016
Le vin rouge "MAS DE MARTIN LES MEMOIRES DE CASANOVA SAINT GUILHEM LE DESERT 2016" est un vin d'appellation Saint-Guilhem-le-Désert produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit par le domaine Mas de Martin, un domaine viticole situé dans le village de Saint-Guilhem-le-Désert, dans le département de l'Hérault.
Ce vin est un assemblage de 50% de Syrah, 30% de Grenache et 20% de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols schisteux et calcaires, et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 20 jours en cuves inox, puis un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.
Le vin "MAS DE MARTIN LES MEMOIRES DE CASANOVA SAINT GUILHEM LE DESERT 2016" est un vin rouge puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et de cuir. Il est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un civet de chevreuil.
Ce vin a été récompensé à plusieurs reprises, notamment par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2017. Il est disponible à la vente en ligne et chez les cavistes.