Olivier Leflaive Auxey-Duresses 2019

Le vin Blanc "Olivier Leflaive Auxey-Duresses 2019" est un vin d'appellation Auxey-Duresses produit dans la région Bourgogne. Il est produit par Olivier Leflaive, un producteur de vin réputé de la région. Ce vin est un assemblage de Chardonnay et de Pinot Blanc, deux cépages blancs qui sont souvent utilisés dans la production de vins blancs de Bourgogne. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois, ce qui lui confère une complexité et une profondeur supplémentaires.

Le vin "Olivier Leflaive Auxey-Duresses 2019" a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs blanches (acacia, aubépine) et de notes minérales (silex, craie). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui équilibre le vin. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, ainsi que des notes de beurre et de noisette. La finale est longue et persistante, avec une légère amertume qui lui confère une belle complexité.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poisson ou de volaille, ainsi que des fromages à pâte molle ou des desserts à base de fruits.

Si vous êtes à la recherche d'un vin blanc de Bourgogne élégant et complexe, le "Olivier Leflaive Auxey-Duresses 2019" est un excellent choix. Il est disponible dans la plupart des magasins de vin et en ligne.

Auxey-Duresses est une appellation communale du vignoble de la Côte de Beaune en Bourgogne. L'appellation produit des vins rouges et blancs à partir des cépages pinot noir et chardonnay.

Le vignoble d'Auxey-Duresses est situé sur la commune du même nom, à une vingtaine de kilomètres au sud de Beaune. Il s'étend sur environ 150 hectares, dont 120 en production de vins rouges et 30 en production de vins blancs.

Les vins d'Auxey-Duresses sont réputés pour leur élégance et leur finesse. Les rouges sont généralement légers et fruités, avec des arômes de cerise et de framboise. Les blancs sont plus riches et plus complexes, avec des arômes de pêche et de poire.

Auxey-Duresses est une appellation relativement méconnue, mais qui mérite d'être découverte. Les vins produits dans cette appellation sont d'une grande qualité et offrent un excellent rapport qualité-prix.

Olivier Leflaive est un domaine viticole situé dans le village de Puligny-Montrachet, en Bourgogne. Le domaine a été fondé en 1920 par Olivier Leflaive, et est aujourd'hui dirigé par sa fille, Anne-Claude Leflaive.

Le domaine Leflaive est connu pour ses vins blancs, qui sont produits à partir des cépages Chardonnay et Pinot Blanc. Les vins du domaine sont réputés pour leur élégance, leur finesse et leur complexité. Le domaine Leflaive produit également des vins rouges, qui sont produits à partir du cépage Pinot Noir. Les vins rouges du domaine sont connus pour leur structure, leur puissance et leur élégance.

Le domaine Leflaive est l'un des domaines viticoles les plus prestigieux de Bourgogne. Les vins du domaine sont très recherchés par les collectionneurs et les amateurs de vin. Les vins du domaine Leflaive sont disponibles dans le monde entier, et peuvent être trouvés dans les meilleurs restaurants et magasins de vin.

Si vous êtes un amateur de vin, alors vous devez absolument essayer les vins du domaine Leflaive. Ces vins sont d'une qualité exceptionnelle, et ils vous offriront une expérience gustative inoubliable.

La Bourgogne est une région viticole française réputée pour ses vins blancs et rouges. Elle est située dans l'est de la France, au sud-est de Paris. La Bourgogne est divisée en quatre régions viticoles : la Côte de Nuits, la Côte de Beaune, le Chablisien et le Mâconnais.

La Côte de Nuits est connue pour ses vins rouges puissants et élégants, produits à partir du cépage Pinot Noir. Les vins de la Côte de Beaune sont plus légers et fruités, et sont produits à partir du cépage Chardonnay. Le Chablisien produit des vins blancs secs et minéraux, fabriqués à partir du cépage Chardonnay. Le Mâconnais produit des vins blancs et rouges légers et fruités, élaborés à partir des cépages Chardonnay et Gamay.

La Bourgogne est une région viticole très ancienne, avec des vignes qui ont été plantées pour la première fois par les Romains. La région a une longue histoire de production de vins de qualité, et ses vins sont appréciés par les amateurs de vin du monde entier.

Si vous visitez la Bourgogne, vous pourrez déguster certains des meilleurs vins du monde. Vous pourrez également visiter les nombreux vignobles de la région et en apprendre davantage sur la production du vin.

Le millésime 2019 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu tardivement, à partir de la mi-octobre.

Les vins rouges de 2019 sont puissants et concentrés, avec des tanins mûrs et veloutés. Les vins blancs sont frais et élégants, avec une belle acidité.

Le millésime 2019 est un grand millésime, qui devrait bien vieillir.