Olivier Leflaive Bâtard-Montrachet Grand Cru 2019
Le vin Blanc Olivier Leflaive Bâtard-Montrachet Grand Cru 2019 est un vin blanc sec produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Chardonnay et est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois.
Ce vin est caractérisé par sa robe jaune pâle et brillante, ses arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de miel. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle minéralité et une finale persistante.
Ce vin est parfait pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles rôties ou encore des fromages à pâte dure.
Fiche technique Olivier Leflaive Bâtard-Montrachet Grand Cru 2019
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| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
|---|---|---|
| Wineandco | 563 € | voir le site |
Accords mets et vins du Olivier Leflaive Bâtard-Montrachet Grand Cru 2019
Présentation : Olivier Leflaive Bâtard-Montrachet Grand Cru 2019
Le Bâtard-Montrachet Grand Cru 2019 d'Olivier Leflaive est un vin blanc corsé et complexe, produit dans la région viticole de Bourgogne, en France. Il est élaboré à partir de raisins Chardonnay cultivés sur un terroir de calcaire et d'argile, ce qui lui confère une minéralité élégante et une belle tension. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois, ce qui lui a donné une texture onctueuse et des arômes de vanille et de miel.
En bouche, le Bâtard-Montrachet Grand Cru 2019 est ample et riche, avec des saveurs de fruits blancs mûrs, de beurre et de noisettes. Il est équilibré par une acidité vive et une finale persistante. Ce vin est un excellent exemple du style de vin blanc de Bourgogne, et il est parfait pour accompagner des plats de poisson ou de volaille.
Le Bâtard-Montrachet Grand Cru 2019 d'Olivier Leflaive est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il est recommandé de le servir à une température de 12 à 14 degrés Celsius.
Voici quelques notes de dégustation supplémentaires sur le Bâtard-Montrachet Grand Cru 2019 d'Olivier Leflaive :
- Robe : jaune pâle avec des reflets dorés
- Nez : arômes intenses de fruits blancs mûrs, de beurre et de noisettes
- Bouche : ample et riche, avec des saveurs de fruits blancs mûrs, de beurre et de noisettes. Équilibré par une acidité vive et une finale persistante.
- Accords mets-vins : poisson, volaille, fromages