Xavier Vignon Côtes-du-Rhône villages bio 2020
Xavier Vignon Côtes-du-Rhône villages bio 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins biologiques cultivés dans les vignobles de la région. Le vin est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois.
Le vin a une robe grenat profond. Le nez est complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de réglisse. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.
Fiche technique Xavier Vignon Côtes-du-Rhône villages bio 2020
Où acheter Xavier Vignon Côtes-du-Rhône villages bio 2020 ?
Il est possible de trouver des bouteilles de Xavier Vignon Côtes-du-Rhône villages bio 2020 sur une multitude de sites internet de e-commerce ou chez un caviste. Nous avons notamment trouvé des bouteilles de Xavier Vignon Côtes-du-Rhône villages bio 2020 à vendre sur les sites suivants :
| Site marchand | Prix par bouteille | Lien |
|---|---|---|
| Wineandco | 12 € | voir le site |
Accords mets et vins du Xavier Vignon Côtes-du-Rhône villages bio 2020
Présentation : Xavier Vignon Côtes-du-Rhône villages bio 2020
Xavier Vignon Côtes-du-Rhône villages bio 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Côtes du Rhône Villages et est produit par le domaine Xavier Vignon.
Ce vin est produit à partir de raisins biologiques cultivés dans les vignobles du domaine Xavier Vignon. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La vinification est traditionnelle avec une fermentation en cuves inox et un élevage en fûts de chêne.
Xavier Vignon Côtes-du-Rhône villages bio 2020 est un vin rouge puissant et élégant. Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.
Xavier Vignon Côtes-du-Rhône villages bio 2020 est un vin rouge de qualité qui saura satisfaire les amateurs de vins puissants et élégants.
Appellation : Côtes du Rhône Villages
L'appellation Côtes du Rhône Villages est une appellation d'origine contrôlée (AOC) française, produite dans la région viticole des Côtes du Rhône, dans la vallée du Rhône. L'appellation est composée de 17 villages situés dans le département du Vaucluse et de 3 villages situés dans le département de la Drôme.
Les vins rouges de l'appellation sont produits à partir des cépages grenache noir, syrah et mourvèdre. Les vins blancs sont produits à partir des cépages grenache blanc, clairette et roussanne.
L'appellation Côtes du Rhône Villages est une appellation relativement récente, puisqu'elle a été créée en 1966. Cependant, les vins produits dans cette région sont connus depuis des siècles. Les Romains cultivaient déjà la vigne dans la vallée du Rhône, et les vins de la région étaient appréciés par les empereurs romains.
Aujourd'hui, les vins de l'appellation Côtes du Rhône Villages sont reconnus pour leur qualité et leur diversité. Les vins rouges sont généralement corsés et fruités, avec des arômes de fruits rouges et d'épices. Les vins blancs sont généralement légers et rafraîchissants, avec des arômes de fruits blancs et de fleurs.
Les vins de l'appellation Côtes du Rhône Villages sont parfaits pour accompagner les plats traditionnels de la région, tels que le gigot d'agneau et la daube de boeuf. Ils peuvent également être dégustés seuls, en apéritif ou en dessert.
Domaine : Xavier Vignon
Le domaine viticole Xavier Vignon est situé à Rasteau, dans le sud de la vallée du Rhône. Le domaine est composé de 30 hectares de vignes, plantées sur des sols argilo-calcaires et galets roulés. Le climat méditerranéen, chaud et sec, est idéal pour la culture de la vigne.
Xavier Vignon est un vigneron passionné, qui travaille dans le respect de la nature et du terroir. Il produit des vins rouges et blancs, ainsi que des vins doux naturels. Les vins du domaine Xavier Vignon sont reconnus pour leur qualité et leur typicité.
Le domaine Xavier Vignon est ouvert au public toute l'année. Vous pouvez y déguster les vins du domaine et visiter les caves.
Pour plus d'informations, vous pouvez consulter le site internet du domaine Xavier Vignon : https://www.xaviervignon.com/
Région : Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est l'une des plus anciennes régions viticoles de France. Elle est située dans le sud-est du pays, le long du Rhône. La région est connue pour ses vins rouges puissants et ses vins blancs fruités. Elle est divisée en deux parties : la vallée du Rhône septentrionale et la vallée du Rhône méridionale.
La vallée du Rhône septentrionale est située dans la région Auvergne-Rhône-Alpes. Elle est connue pour ses vins rouges à base de syrah et ses vins blancs à base de viognier. Les appellations les plus célèbres de la région sont Hermitage, Côte-Rôtie et Saint-Joseph.
La vallée du Rhône méridionale est située dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Elle est connue pour ses vins rouges à base de grenache et ses vins rosés à base de cinsault. Les appellations les plus célèbres de la région sont Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Vacqueyras.
La vallée du Rhône est une région viticole très diversifiée. Elle offre une grande variété de vins, des rouges puissants aux blancs fruités. C'est une région idéale pour les amateurs de vin qui souhaitent découvrir de nouveaux cépages et de nouvelles saveurs.
Millésime : 2020
Le millésime 2020 a été marqué par un hiver doux et humide, suivi d'un printemps frais et pluvieux. L'été a été chaud et sec, avec quelques épisodes de grêle. Les vendanges ont eu lieu fin septembre, sous un temps ensoleillé et sec.
Les vins rouges de 2020 sont puissants et structurés, avec des tanins bien présents. Les vins blancs sont frais et équilibrés, avec une belle acidité. Les vins rosés sont légers et fruités.
Le millésime 2020 est un millésime de garde, qui pourra être dégusté pendant de nombreuses années.