Les meilleurs vins pour accompagner agneau confit de 2007

Le Château Haut-Marbuzet 2007 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Estèphe, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 55 % de cabernet sauvignon, 40 % de merlot et 5 % de petit verdot. Le vin a été élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français, dont 50 % de fûts neufs.

Le Château Haut-Marbuzet 2007 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. Le vin a un grand potentiel de garde et pourra être conservé pendant plusieurs décennies.

Le Château Haut-Marbuzet 2007 est un vin d'exception, qui ravira les amateurs de grands vins de Bordeaux. Il est parfait pour accompagner un repas gastronomique ou pour être dégusté seul, en fin de soirée.

Le CHÂTEAU LATOUR MARTILLAC 2007 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc et du sémillon.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de notes minérales (silex, pierre à fusil).

En bouche, le vin est ample et équilibré, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de miel et de pain grillé.

La finale est longue et persistante, avec une légère amertume qui lui donne du caractère.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des viandes blanches ou des fromages à pâte molle.