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Les meilleurs vins d'Alsace-Lorraine en culture biodynamique

Découvrez notre sélection des meilleurs vins d'Alsace-Lorraine en culture biodynamique

Notre sélection des meilleurs vins d'Alsace-Lorraine en culture biodynamique

Le meilleur vin d'Alsace-Lorraine en culture biodynamique

95 / 100
Top 1

Domaine Dirler-Cadé Riesling Grand Cru Kitterle sec 2018

Blanc
Alsace-Lorraine
Culture biodynamique
32 €

Le Domaine Dirler-Cadé Riesling Grand Cru Kitterlé sec 2018 est un vin blanc d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est élaboré à partir du cépage Riesling et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, tilleul) et de minéraux (pierre à fusil). La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. Les arômes perçus au nez se retrouvent en bouche, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les crustacés et les volailles. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le Domaine Dirler-Cadé Riesling Grand Cru Kitterlé sec 2018 est un vin blanc élégant et complexe, qui ravira les amateurs de vins d'Alsace.

93.93 / 100
Top 2

Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Windsbuhl Vendanges tardives 2013

Blanc
Alsace-Lorraine
Culture biodynamique
72 €

Le Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Windsbuhl Vendanges tardives 2013 est un vin blanc d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est issu du cépage Pinot Gris et présente une robe jaune pâle aux reflets dorés. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche), de fleurs (rose, jasmin) et d'épices (poivre, cannelle). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui équilibre le sucre résiduel. La finale est longue et persistante, avec des notes de miel et de fruits confits.

Ce vin est idéal en apéritif, mais il peut également accompagner des plats de poisson ou de volaille. Il se déguste frais, à une température de 10 à 12°C.

92.84 / 100
Top 3

Domaine Kreydenweiss La Fontaine aux Enfants 2018

Blanc
Alsace-Lorraine
Culture biodynamique
23,5 €

Le Domaine Kreydenweiss La Fontaine aux Enfants 2018 est un vin blanc d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est issu d'un assemblage de raisins de pinot blanc, de riesling et de gewurztraminer. La robe est jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et de citron. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes minérales.

Ce vin est idéal à l'apéritif, avec des fruits de mer ou des poissons.

92.8 / 100
Top 4

Domaine Kreydenweiss Clos du Val d'Éleon 2018

Blanc
Alsace-Lorraine
Culture biodynamique
35 €

Le Domaine Kreydenweiss Clos du Val d'Éleon 2018 est un vin blanc d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est élaboré à partir de raisins de pinot blanc, de gewurztraminer et de riesling.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, de fleurs et d'épices. En bouche, il est ample et rond, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les volailles.

92.08 / 100
Top 5

Domaine Marcel Deiss Alsace Zellenberg 2020

Blanc
Alsace-Lorraine
Culture biodynamique
23 €

Le Domaine Marcel Deiss Alsace Zellenberg 2020 est un vin blanc d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est élaboré à partir de raisins de Pinot Blanc, d'Auxerrois et de Riesling cultivés sur des sols granitiques et calcaires. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 10 mois.

Le Domaine Marcel Deiss Alsace Zellenberg 2020 est un vin blanc sec, minéral et complexe. Il présente des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs (acacia, chèvrefeuille). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité et une longue finale.

Ce vin blanc d'Alsace est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages à pâte molle.

92 / 100
Top 6

Domaine Marcel Deiss Alsace Schoffweg 2017

Blanc
Alsace-Lorraine
Culture biodynamique
39 €

Le Domaine Marcel Deiss Alsace Schoffweg 2017 est un vin blanc d'Alsace produit par le Domaine Marcel Deiss. Il est issu d'un assemblage de raisins de pinot blanc, de riesling et de gewurztraminer. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne pendant 10 mois.

Le Domaine Marcel Deiss Alsace Schoffweg 2017 est un vin blanc sec et fruité. Il présente des arômes de fruits blancs, de fleurs et d'épices. La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les volailles.

Le Domaine Marcel Deiss Alsace Schoffweg 2017 est un vin blanc d'Alsace élégant et complexe. Il est parfait pour les amateurs de vins blancs secs et fruités.

91.26 / 100
Top 7

Domaine Weinbach Riesling Cuvée Théo 2020

Blanc
Alsace-Lorraine
Culture biodynamique
26,9 €

Le Domaine Weinbach Riesling Cuvée Théo 2020 est un vin blanc d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est élaboré à partir du cépage Riesling et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des notes de pêche, de poire et de citron vert. La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes minérales.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le Domaine Weinbach Riesling Cuvée Théo 2020 est un vin élégant et raffiné, qui saura ravir les amateurs de vins blancs d'Alsace.

/ 100
Top 8

CHAPOUTIER ALSACE RIESLING LIEU-DIT BERG 2021

Blanc
Alsace-Lorraine
Culture biodynamique
33,04 €

Découvrez le vin blanc "CHAPOUTIER ALSACE RIESLING LIEU-DIT BERG 2021" de l'appellation Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Ce vin est un assemblage de raisins de Riesling cultivés sur le lieu-dit Berg, un terroir réputé pour ses sols granitiques et son climat frais. Ce vin blanc présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs (tilleul, acacia). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle minéralité et une finale persistante.

Ce vin blanc est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages à pâte molle.

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