CHÂTEAU DOISY-DAËNE blanc liquoreux 1997, Second Cru Classé en 1855
Le CHÂTEAU DOISY-DAËNE blanc liquoreux 1997, Second Cru Classé en 1855 est produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Sauternes. Il s'agit d'un vin blanc liquoreux, élaboré à partir de raisins botrytisés, c'est-à-dire atteints de pourriture noble. Cette pourriture noble est un champignon qui se développe sur les raisins et qui leur confère des arômes et des saveurs uniques. Le CHÂTEAU DOISY-DAËNE blanc liquoreux 1997 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits confits, de miel et de fleurs. Il est ample et onctueux en bouche, avec une belle longueur en finale.
Ce vin est idéal pour accompagner les desserts, les fromages bleus ou encore le foie gras. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.
Le CHÂTEAU DOISY-DAËNE blanc liquoreux 1997 est un vin de garde, qui peut être conservé plusieurs années en cave. Il est un excellent investissement pour les amateurs de vins fins.