Les meilleurs vins blancs pour accompagner fromage à pâte molle

Le Château Malartic-Lagravière blanc 2019 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc et du sémillon, qui sont cultivés sur des sols graveleux et argilo-calcaires. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois.

Le Château Malartic-Lagravière blanc 2019 présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (pierre à fusil). La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité qui lui confère de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de miel et de brioche. La finale est longue et persistante.

Le Château Malartic-Lagravière blanc 2019 est un vin blanc élégant et complexe, qui accompagnera parfaitement les poissons grillés, les fruits de mer et les fromages à pâte molle.