Les meilleurs vins Chinon pour accompagner champignons à la crème à moins de 25 euros

Le Château de Coulaine Les Pieds Rôtis blanc 2022 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Chinon, dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage chenin blanc, qui est le cépage roi de l'appellation.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (poire, pêche, abricot), de fleurs (acacia, aubépine) et de minéraux (silex, pierre à fusil). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur et une minéralité saline. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages de chèvre.

Le Château de Coulaine Chinon Les Picasses rouge 2021 est un vin rouge d'appellation Chinon produit dans la région Val de Loire. Il est issu d'un assemblage de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon, et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe grenat intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, sur des notes de fruits noirs et de réglisse.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le CHATEAU DU PETIT THOUARS L'EPEE CHINON ROUGE 2016 est un vin rouge produit dans la région Val de Loire, dans l'appellation Chinon.

Ce vin est produit à partir du cépage Cabernet Franc. Il est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Le CHATEAU DU PETIT THOUARS L'EPEE CHINON ROUGE 2016 est un vin élégant et complexe. Il a des arômes de fruits rouges, d'épices et de tabac. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins bien intégrés.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages.

Le CHATEAU DU PETIT THOUARS L'EPEE CHINON ROUGE 2016 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus.

Le DOMAINE DE BEAUSÉJOUR VIEILLES VIGNES CHINON ROUGE 2015 est un vin rouge d'appellation Chinon produit dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Cabernet Franc et présente une robe grenat intense aux reflets violets. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes épicées et boisées. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux. Il présente une belle longueur en finale.

Ce vin est issu d'une sélection rigoureuse des raisins, qui sont vendangés à la main. Les raisins sont ensuite égrappés et foulés avant d'être mis en cuve pour la fermentation alcoolique. La fermentation malolactique se déroule ensuite en fûts de chêne français. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le DOMAINE DE BEAUSÉJOUR VIEILLES VIGNES CHINON ROUGE 2015 est un vin élégant et complexe, qui présente un excellent potentiel de garde. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant 10 ans.

Il s'accorde parfaitement avec les viandes rouges et les gibiers, ainsi qu'avec les fromages affinés.

Le DOMAINE PIERRE ET BERTRAND COULY LA HAUTE OLIVE CHINON ROUGE 2017 est un vin rouge d'appellation Chinon produit dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Cabernet Franc et présente une robe grenat intense aux reflets violets. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages de caractère.

Voici quelques informations supplémentaires sur ce vin :

Cépage : 100% Cabernet Franc

Terroir : Argilo-calcaire

Vinification : Vendanges manuelles, éraflage et foulage des raisins, fermentation en cuves inox thermo-régulées, élevage en fûts de chêne français pendant 12 mois

Garde : 5 à 10 ans

Température de service : 16-18°C

Le Domaine Couly-Dutheil est un domaine viticole situé à Chinon, dans la région viticole de la Loire. Le domaine est dirigé par la famille Couly depuis plusieurs générations. Le Domaine Couly-Dutheil produit une large gamme de vins rouges et blancs, dont le Chinon rouge 2014. Ce vin est produit à partir du cépage Cabernet franc et est élevé en fûts de chêne français. Le Chinon rouge 2014 est un vin riche et complexe, avec des arômes de fruits rouges, d'épices et de tabac.

Le Chinon rouge 2014 est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, les fromages et les desserts au chocolat.

Le Domaine Couly-Dutheil est ouvert au public pour des dégustations et des visites.

Le DOMAINE COULY DUTHEIL CHINON LA COULEE ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans la région Val de Loire. Il est issu de l'appellation Chinon et est composé à 100% de raisins Cabernet Franc.

Ce vin présente une robe rubis intense et brillante. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits rouges mûrs, de violette et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur.

Le DOMAINE COULY DUTHEIL CHINON LA COULEE ROUGE 2018 est un vin élégant et équilibré, qui accompagnera parfaitement vos viandes rouges, vos volailles rôties ou vos fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 16°C.