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Les meilleurs vins pour accompagner fromage à pâte molle à base de syrah

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner fromage à pâte molle à base de syrah

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner fromage à pâte molle à base de syrah

Le meilleur vin pour accompagner fromage à pâte molle à base de syrah

95.68 / 100
Top 1

Domaine de Montcalmès rouge 2019

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
42 €

Le Domaine de Montcalmès rouge 2019 est un vin d'appellation Languedoc Terrasses du Larzac produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu d'un assemblage de syrah, de grenache et de mourvèdre. La robe est d'un rouge rubis intense. Le nez est complexe et fruité, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de garrigue et d'épices. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

95.07 / 100
Top 2

Clos des Papes rouge 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
85 €

Le Clos des Papes rouge 2020 est un vin d'appellation Châteauneuf-du-Pape produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la famille Perrin, qui est propriétaire du domaine depuis 1970. Le vin est un assemblage de 13 cépages différents, dont le grenache, la syrah et le mourvèdre. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Clos des Papes rouge 2020 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de cuir. Il est bien équilibré, avec une belle acidité et des tanins soyeux. Le vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Le Clos des Papes rouge 2020 est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

94.75 / 100
Top 3

GERARD BERTRAND CORBIERES-BOUTENAC LA FORGE ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
69 €

Le vin rouge Gérard Bertrand Corbières-Boutenac La Forge Rouge 2020 est produit dans la région viticole du Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins cultivés dans l'appellation Corbières Boutenac, qui est réputée pour ses vins rouges puissants et complexes.

Le Gérard Bertrand Corbières-Boutenac La Forge Rouge 2020 est un vin d'assemblage, composé de 60 % de syrah, 30 % de grenache et 10 % de carignan. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves de béton. La fermentation est suivie d'une macération de 20 jours, ce qui permet d'extraire un maximum de couleur et de tanins.

Le Gérard Bertrand Corbières-Boutenac La Forge Rouge 2020 est un vin rouge puissant et charpenté, avec des notes de fruits noirs, de réglisse et d'épices. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

94.44 / 100
Top 4

Mas Cal Demoura Terre de Jonquières 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biodynamique
25 €

Le Mas Cal Demoura Terre de Jonquières 2020 est un vin rouge de l'appellation Languedoc Terrasses du Larzac produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires et bénéficie d'un climat méditerranéen chaud et ensoleillé. Les vendanges sont effectuées manuellement et les raisins sont ensuite vinifiés en cuves inox thermorégulées.

Ce vin présente une robe grenat intense avec des reflets violacés. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs tels que la mûre et la cerise, ainsi que des notes épicées et de garrigue. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur en finale.

Le Mas Cal Demoura Terre de Jonquières 2020 est un vin élégant et complexe, avec une belle structure et un potentiel de garde de 5 à 10 ans. Il se déguste idéalement avec des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

93.72 / 100
Top 5

Matthieu Barret Domaine du Coulet Cornas Billes Noires 2018

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biodynamique
77 €

Le vin Rouge "Matthieu Barret Domaine du Coulet Cornas Billes Noires 2018" est un vin d'appellation Cornas produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le Domaine du Coulet, un domaine viticole situé à Cornas, dans la région Rhône-Alpes. Ce vin est un assemblage de 100% de Syrah, un cépage rouge originaire de la région Rhône-Alpes.

Le vin Rouge "Matthieu Barret Domaine du Coulet Cornas Billes Noires 2018" est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de minéralité. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois, ce qui lui confère une structure tannique élégante et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromage.

93.57 / 100
Top 6

Domaine de la Vieille Julienne Les Hauts-Lieux 2013

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biodynamique
65 €

Le Domaine de la Vieille Julienne Les Hauts-Lieux 2013 est un vin rouge de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Il est produit dans la région Vallée du Rhône. Ce vin est un assemblage de 80% de Grenache et de 20% de Syrah.

Le Domaine de la Vieille Julienne Les Hauts-Lieux 2013 a une robe grenat intense. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices (poivre, cannelle) et de réglisse. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibiers. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Le Domaine de la Vieille Julienne Les Hauts-Lieux 2013 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années.

93.22 / 100
Top 7

Domaine Patrick & Christophe Bonnefond Côte-Rotie Les Rochins 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
55 €

Le Domaine Patrick & Christophe Bonnefond est un domaine viticole situé à Ampuis, dans la région viticole de la Côte-Rôtie. Le domaine est dirigé par les frères Patrick et Christophe Bonnefond, qui sont la quatrième génération de vignerons à travailler sur le domaine. Le domaine produit une large gamme de vins rouges et blancs, mais il est surtout connu pour ses vins rouges de Côte-Rôtie.

Le Domaine Patrick & Christophe Bonnefond Côte-Rotie Les Rochins 2021 est un vin rouge produit à partir de raisins Syrah cultivés sur le lieu-dit Les Rochins, situé sur la commune d'Ampuis. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois avant d'être mis en bouteille. Le Domaine Patrick & Christophe Bonnefond Côte-Rotie Les Rochins 2021 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de minéralité. Le vin est bien équilibré, avec une belle acidité et des tanins soyeux. Le Domaine Patrick & Christophe Bonnefond Côte-Rotie Les Rochins 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années.

Le Domaine Patrick & Christophe Bonnefond Côte-Rotie Les Rochins 2021 est un vin rouge exceptionnel qui est parfait pour les occasions spéciales. Le vin est disponible à la vente en ligne

93.1 / 100
Top 8

E. Guigal Saint-Joseph Vignes de l'Hospice 2020

Rouge
Vallée du Rhône
77 €

Le E. Guigal Saint-Joseph Vignes de l'Hospice 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins Syrah et est vieilli en fûts de chêne français pendant 18 mois. Le vin a une robe rubis intense et des arômes de fruits noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Il a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2021.

Si vous êtes un amateur de vins rouges de la Vallée du Rhône, alors le E. Guigal Saint-Joseph Vignes de l'Hospice 2020 est un vin que vous devez absolument essayer.

93.07 / 100
Top 9

Xavier Vignon Arcane Le fou

Rouge
Vallée du Rhône
17,89 €

Xavier Vignon Arcane Le fou est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur les coteaux argilo-calcaires des Côtes du Rhône Villages.

Ce vin est issu d'un assemblage de syrah et de grenache. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 2 à 3 semaines. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois.

Xavier Vignon Arcane Le fou est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages affinés.

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