Les meilleurs vins de Provence pour accompagner fromage frais à base de mourvèdre

Le Domaines Ott By Ott rosé 2021 est un vin rosé produit dans la région Provence. Il est issu de l'appellation Côtes de Provence et est produit par le domaine Domaines Ott.

Ce vin est un assemblage de grenache, de cinsault et de syrah. Il est élevé en cuve inox et présente une robe rose pâle avec des reflets saumonés.

Au nez, le Domaines Ott By Ott rosé 2021 offre des arômes de fruits rouges frais, tels que la fraise, la framboise et la cerise. En bouche, il est frais et fruité, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats légers, tels que des salades, des grillades ou des poissons.

Le DOMAINE DE LA FERME BLANCHE ROUGE 2015 est un vin rouge produit dans la région Provence. Il est issu de l'appellation Cassis et est composé des cépages Grenache, Syrah et Cabernet Sauvignon.

Ce vin présente une robe grenat intense, aux reflets violacés. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de garrigue et d'épices douces. En bouche, il est ample, rond et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur en finale.

Ce vin s'accordera parfaitement avec des viandes rouges grillées, un civet de sanglier ou un plateau de fromages.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 10 ans.

Le Domaines Ott By Ott rosé 2022 est un vin rosé produit dans la région Provence. Il est issu de l'appellation Côtes de Provence et est produit par le domaine Domaines Ott.

Ce vin est un assemblage de grenache, de cinsault et de syrah. Il a une robe rose pâle et des arômes de fruits rouges, de fleurs et d'épices.

En bouche, il est frais et fruité, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les apéritifs, les salades, les grillades et les poissons.

Il est à déguster dans les 2 à 3 ans.