DOMAINE DE L'EDRE L'EDRE CUVÉE PRESTIGE CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES ROUGE 2019
Le DOMAINE DE L'EDRE L'EDRE CUVÉE PRESTIGE CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES ROUGE 2019 est un vin rouge d'appellation Côtes du Roussillon Villages produit dans la région Languedoc-Roussillon.
Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de mourvèdre. Il présente une robe rouge intense et profonde. Le nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits noirs confiturés, d'épices et de cuir. La bouche est ample et puissante, avec des tanins veloutés et une longue finale.
Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.
```Fiche technique DOMAINE DE L'EDRE L'EDRE CUVÉE PRESTIGE CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES ROUGE 2019
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Accords mets et vins du DOMAINE DE L'EDRE L'EDRE CUVÉE PRESTIGE CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES ROUGE 2019
Présentation : DOMAINE DE L'EDRE L'EDRE CUVÉE PRESTIGE CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES ROUGE 2019
Le DOMAINE DE L'EDRE L'EDRE CUVÉE PRESTIGE CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES ROUGE 2019 est un vin rouge d'appellation d'origine protégée (AOP) Côtes du Roussillon Villages, produit dans le vignoble du Roussillon, dans la région viticole du Languedoc-Roussillon.
Ce vin est issu de vignes cultivées sur des sols argilo-calcaires, dans un climat méditerranéen chaud et ensoleillé. Les raisins sont vendangés à la main et minutieusement triés, avant d'être vinifiés selon des méthodes traditionnelles. Le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois, afin d'acquérir de la complexité et des arômes boisés.
Ce vin présente une robe rouge rubis profonde et brillante. Au nez, il offre des arômes intenses de fruits rouges mûrs, tels que la cerise, la framboise et la mûre, ainsi que des notes d'épices douces et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins souples et une belle acidité. Les arômes de fruits rouges se retrouvent également en bouche, accompagnés de notes de vanille et de cacao.
Ce vin se mariera parfaitement avec des plats tels que des viandes rouges grillées, des rôtis de veau ou de porc, des plats en sauce ou encore des fromages affinés.
Le DOMAINE DE L'EDRE L'EDRE CUVÉE PRESTIGE CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES ROUGE 2019 est un excellent vin rouge, doté d'une belle structure et d'une grande complexité aromatique. Il offre un potentiel de garde de 5 à 10 ans.
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