Les meilleurs vins du Languedoc-Roussillon pour accompagner agneau grillé à base de mourvèdre

Le Mas Cal Demoura Terre de Jonquières 2020 est un vin rouge de l'appellation Languedoc Terrasses du Larzac produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires et bénéficie d'un climat méditerranéen chaud et ensoleillé. Les vendanges sont effectuées manuellement et les raisins sont ensuite vinifiés en cuves inox thermorégulées.

Ce vin présente une robe grenat intense avec des reflets violacés. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs mûrs tels que la mûre et la cerise, ainsi que des notes épicées et de garrigue. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur en finale.

Le Mas Cal Demoura Terre de Jonquières 2020 est un vin élégant et complexe, avec une belle structure et un potentiel de garde de 5 à 10 ans. Il se déguste idéalement avec des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Le Clos de la Barthassade Terrasses du Larzac les Ouvrées 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l'appellation Languedoc Terrasses du Larzac et est produit par le domaine Clos de la Barthassade.

Ce vin est un assemblage de 80% de Syrah et de 20% de Grenache. Les raisins sont cultivés sur des terrasses ensoleillées et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Clos de la Barthassade Terrasses du Larzac les Ouvrées 2021 est un vin complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins bien intégrés. Ce vin a un bon potentiel de garde.

Le Clos de la Barthassade Cuvée H 2022 est un vin rouge produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France.

Ce vin est élaboré à partir de raisins rouges cultivés sur les coteaux ensoleillés du Languedoc. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés.

Le Clos de la Barthassade Cuvée H 2022 est un vin puissant et complexe, aux arômes de fruits noirs et d'épices.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18 degrés Celsius.

Le Clos de la Barthassade Cuvée H 2022 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années.

Ce vin est une véritable expression du terroir du Languedoc et du savoir-faire des vignerons de la région.

Le vin Rouge : "Mas Champart Saint-Chinian Clos de la Simonette 2018" est un vin d'appellation Saint-Chinian produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit par le domaine Mas Champart, qui est situé dans la commune de Saint-Chinian, dans le département de l'Hérault.

Ce vin est un assemblage de 60% de syrah, 30% de grenache et 10% de mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox et un élevage en fûts de chêne français.

Le vin Rouge : "Mas Champart Saint-Chinian Clos de la Simonette 2018" est un vin puissant et structuré, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges ou des fromages forts.