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Les meilleurs vins rouges bio à base de pinot noir

Le pinot noir, célèbre pour sa capacité à capturer l'essence de son terroir avec une précision et une élégance inégalées, est au cœur de certains des meilleurs vins rouges bio du monde. Notre sélection des meilleurs vins rouges bio à base de pinot noir est une invitation à explorer ce cépage délicat et exigeant sous sa forme la plus pure et respectueuse de l'environnement. Originaire de la Bourgogne, où il est la star de certains des vins les plus prestigieux et convoités au monde, le pinot noir s'est également distingué dans d'autres régions viticoles du globe qui partagent avec la Bourgogne un climat frais et des pratiques viticoles attentives, telles que l'Oregon et la Nouvelle-Zélande.

Les vins rouges bio à base de pinot noir se distinguent par leur délicate robe rouge rubis et leur complexité aromatique, offrant un spectre de saveurs allant des fruits rouges frais comme la cerise et la framboise à des notes plus terreuses et épicées. La viticulture biologique accentue la pureté de ces arômes et la finesse des tanins, garantissant des vins d'une grande buvabilité et d'une longueur en bouche remarquable. Les vignerons qui cultivent le pinot noir de manière biologique travaillent en harmonie avec la nature, utilisant des méthodes qui préservent l'intégrité du sol et encouragent la biodiversité, permettant au cépage de s'exprimer pleinement.

Notre sélection met en avant des vins issus de domaines réputés pour leur engagement envers la viticulture biologique et leur capacité à révéler le caractère unique du pinot noir. Chaque vin choisi est le résultat d'un travail minutieux et d'une attention particulière portée à l'expression du terroir, reflétant la passion et le savoir-faire des vignerons. Ces vins rouges bio à base de pinot noir, par leur élégance, leur profondeur et leur intégrité, sont parfaits pour accompagner une variété de plats, offrant ainsi une expérience gustative enrichissante et respectueuse de l'environnement.

Découvrez les meilleurs vins rouges bio à base de pinot noir à travers notre sélection, et laissez-vous séduire par la délicatesse, la complexité et l'authenticité de ces vins. Chaque bouteille est une célébration du pinot noir, un cépage qui, lorsqu'il est cultivé de manière biologique, dévoile une facette riche et captivante, témoignant de la beauté et de la diversité des vins rouges bio du monde.

Notre sélection des meilleurs vins rouges bio à base de pinot noir

Le meilleur vin rouge bio à base de pinot noir

93.89 / 100
Top 1

Domaine Goisot Côtes d'Auxerre La Ronce 2020

Rouge
Bourgogne
Culture biodynamique
29,9 €

Le Domaine Goisot Côtes d'Auxerre La Ronce 2020 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est issu de l'appellation Bourgogne Côtes d'Auxerre et est produit par le Domaine Goisot.

Ce vin est un assemblage de Pinot Noir et de Gamay. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le résultat est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et d'épices.

Le Domaine Goisot Côtes d'Auxerre La Ronce 2020 est un vin idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

93.5 / 100
Top 2

Domaine des Perdrix Vosne-Romanée 2020

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
80 €

Le Domaine des Perdrix Vosne-Romanée 2020 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Vosne-Romanée.

Ce vin est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe grenat intense avec des reflets rubis.

Au nez, il offre des arômes complexes de fruits rouges et noirs, de violette, de réglisse et d'épices douces.

En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, sur des notes de fruits rouges et d'épices.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

92.94 / 100
Top 3

Domaine Goisot Côtes d'Auxerre Le Court Vit rouge 2019

Rouge
Bourgogne
Culture biodynamique
27,9 €

Le Domaine Goisot Côtes d'Auxerre Le Court Vit rouge 2019 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Pinot Noir et a un taux d'alcool de 13%. Ce vin a une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est rond et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Il a été récompensé par une médaille d'or au Concours des Vins de Mâcon en 2020.

92.44 / 100
Top 4

Château de Chamirey Mercurey 1er cru Clos du Roi 2020

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
40 €

Le Château de Chamirey Mercurey 1er cru Clos du Roi 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Mercurey 1er cru, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

92.4 / 100
Top 5

Olivier Leflaive Pommard 1er Cru Epenots 2019

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
89 €

Le vin Rouge "Olivier Leflaive Pommard 1er Cru Epenots 2019" est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Nuits-Saint-Georges.

Ce vin est produit à partir du cépage Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices.

En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 10 ans.

92.35 / 100
Top 6

Domaine Bruno Clair Marsannay Les Longeroies rouge 2020

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
49 €

Le Domaine Bruno Clair Marsannay Les Longeroies rouge 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Marsannay, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe grenat profonde. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et une belle longueur. Ce vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Le Domaine Bruno Clair est un domaine familial situé à Marsannay-la-Côte, en Bourgogne. Il a été fondé en 1973 par Bruno Clair et son épouse Claudine. Le domaine possède 10 hectares de vignes, dont la moitié est plantée en Pinot Noir et l'autre moitié en Chardonnay. Les vignes sont cultivées en biodynamie et les vins sont vinifiés de manière traditionnelle.

Le Marsannay Les Longeroies rouge 2020 est un vin élégant et complexe, qui reflète le savoir-faire du Domaine Bruno Clair. Il est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de fromage.

92.26 / 100
Top 7

Henri et Gilles Remoriquet Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes 2018

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
59 €

Le vin Rouge : "Henri et Gilles Remoriquet Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes 2018" est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Nuits-Saint-Georges 1er cru.

Ce vin est produit à partir du cépage Pinot Noir et est vieilli en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices.

En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 10 ans et plus.

91.96 / 100
Top 8

Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin 2020

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
55 €

Le Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Gevrey-Chambertin en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et d'épices douces. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 16°C à 18°C.

Le Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

91.73 / 100
Top 9

Château de Chamirey Mercurey 1er cru En Sazenay 2019

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
40 €

Le Château de Chamirey Mercurey 1er cru En Sazenay 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Mercurey 1er cru, en Bourgogne. Il est issu du cépage Pinot Noir et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe rubis intense avec des reflets grenat. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il a un potentiel de garde de 10 ans et plus.

91.55 / 100
Top 10

Domaine Trapet Gevrey-Chambertin 2020

Rouge
Bourgogne
Culture biodynamique
75 €

Le Domaine Trapet Gevrey-Chambertin 2020 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Gevrey-Chambertin. Ce vin est élaboré à partir de raisins Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de sous-bois. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages affinés.

91.4 / 100
Top 11

Domaine Faiveley Volnay 1er Cru Fremiets 2019

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
84 €

Le Domaine Faiveley Volnay 1er Cru Fremiets 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Volnay 1er cru, en Bourgogne. Il est issu du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et équilibré, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Le Domaine Faiveley est l'un des plus prestigieux domaines viticoles de Bourgogne. Il est situé à Nuits-Saint-Georges et produit des vins de qualité depuis plus de 150 ans. Le Volnay 1er Cru Fremiets 2019 est l'un de ses vins les plus emblématiques. Il est produit à partir de raisins cultivés sur un terroir d'exception, le climat des Fremiets. Ce climat est réputé pour produire des vins rouges d'une grande finesse et d'une grande élégance.

Le Volnay 1er Cru Fremiets 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le déguster à une température de

91.35 / 100
Top 12

Domaine Bouchard Père & Fils Beaune 1er Cru Clos de la Mousse monopole 2018

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
73 €

Le Domaine Bouchard Père & Fils Beaune 1er Cru Clos de la Mousse monopole 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Beaune 1er cru, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis intense avec des reflets grenat. Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de sous-bois et d'épices douces. En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité qui lui confèrent une grande fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits confits et de réglisse.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

91.1 / 100
Top 13

Domaine Nicolas Rossignol Savigny-Lès-Beaune 1er cru Lavières 2019

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
44,9 €

Le Domaine Nicolas Rossignol Savigny-Lès-Beaune 1er cru Lavières 2019 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Savigny-lès-Beaune.

Ce vin est produit à partir du cépage Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et d'épices.

En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il est à déguster à une température de 16-18°C.

91 / 100
Top 14

Comte Armand Auxey-Duresses 1er Cru 2019

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
64 €

Le Comte Armand Auxey-Duresses 1er Cru 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Auxey-Duresses, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Ce vin présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Le Comte Armand Auxey-Duresses 1er Cru 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il se marie parfaitement avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

90.98 / 100
Top 15

Domaine Jaeger-Defaix Rully 1er cru Clos du chapitre 2018

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
38 €

Le Domaine Jaeger-Defaix Rully 1er cru Clos du chapitre 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Rully, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis intense.

Au nez, ce vin offre des arômes de fruits rouges et noirs, tels que la cerise, la mûre et le cassis, ainsi que des notes épicées et boisées. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits et d'épices.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, tels qu'un rôti de bœuf ou une côte de boeuf. Il peut également être servi avec des fromages à pâte dure, tels que le Comté ou le Beaufort.

Le Domaine Jaeger-Defaix Rully 1er cru Clos du chapitre 2018 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

90.87 / 100
Top 16

Domaine Henri Gouges Nuits-Saint-Georges 2020

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
57 €

Le Domaine Henri Gouges Nuits-Saint-Georges 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Nuits-Saint-Georges, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce vin présente une robe grenat intense et des arômes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Le Domaine Henri Gouges Nuits-Saint-Georges 2020 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. Il se marie parfaitement avec des viandes rouges, des gibiers et des fromages affinés.

Ce vin a été récompensé par de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours général agricole de Paris en 2021.

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