Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins Sancerre pour accompagner asperges

Découvrez notre sélection des meilleurs vins Sancerre pour accompagner asperges

Notre sélection des meilleurs vins Sancerre pour accompagner asperges

Le meilleur vin Sancerre pour accompagner asperges

89.8 / 100
Top 1

Vincent Gaudry Sancerre Vincengetorix 2020

Rouge
Val de Loire
Culture biodynamique
25,9 €

Le vin Rouge : "Vincent Gaudry Sancerre Vincengetorix 2020" est un vin d'appellation Sancerre produit dans la région Val de Loire. Il est produit par le domaine Vincent Gaudry, qui est situé dans le village de Bué, dans le département du Cher.

Le vin est un assemblage de 80% de Sauvignon Blanc et de 20% de Pinot Noir. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le vin a une robe rubis brillante. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits rouges, de réglisse et de poivre. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

/ 100
Top 2

Domaine Fouassier Sancerre Les Grands Champs 2021

Blanc
Val de Loire
21,9 €

Le Domaine Fouassier Sancerre Les Grands Champs 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Sancerre, dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Sauvignon Blanc, cultivé sur des sols argilo-calcaires. La robe est jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est expressif, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et d'agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est vive et fraîche, avec une belle minéralité. Les arômes fruités se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de silex et de pierre à fusil. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou des fruits de mer. Il peut également être servi en apéritif ou en dessert.

Le Domaine Fouassier Sancerre Les Grands Champs 2021 est un vin blanc de qualité, qui saura ravir les amateurs de vins de Sancerre. Il est disponible à la vente en ligne et chez les cavistes.

/ 100
Top 3

Domaine Paul Cherrier Sancerre blanc 2022

Blanc
Val de Loire
Culture raisonnée
21,9 €

Le Domaine Paul Cherrier Sancerre blanc 2022 est un vin blanc sec de l'appellation Sancerre, produit dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Sauvignon Blanc, et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire, agrumes), ainsi que des notes minérales et végétales (buis, silex). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons ou des fruits de mer, ainsi que des fromages de chèvre.

Voici quelques informations complémentaires sur ce vin :

  • Appellation : Sancerre
  • Région : Val de Loire
  • Cépage : Sauvignon Blanc
  • Millésime : 2022
  • Robe : jaune pâle aux reflets verts
  • Nez : arômes de fruits blancs (pêche, poire, agrumes), ainsi que des notes minérales et végétales (buis, silex)
  • Bouche : frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante
  • Accords mets-vins : poissons ou
/ 100
Top 4

DOMAINE MATTHIAS ET EMILE ROBLIN SANCERRE AMMONITES BLANC 2020

Blanc
Val de Loire
86,4 €

Le Domaine Matthias et Emile Robin est un domaine viticole situé à Sancerre, dans le Val de Loire. Le domaine est connu pour ses vins blancs, notamment son Sancerre Ammonites Blanc 2020.

Ce vin est produit à partir de raisins Sauvignon Blanc cultivés sur des sols argilo-calcaires. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. Après une fermentation en cuves inox, le vin est élevé sur lies fines pendant plusieurs mois.

Le Sancerre Ammonites Blanc 2020 est un vin blanc sec et minéral, avec des arômes de fruits blancs et d'agrumes. Il est frais et équilibré, avec une belle longueur en bouche.

Ce vin est idéal en apéritif, ou pour accompagner des poissons, des fruits de mer ou des fromages de chèvre.

Si vous êtes un amateur de vins blancs, le Sancerre Ammonites Blanc 2020 est un vin à découvrir.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2024. Tous droits réservés. v3.0.30