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Dry january : qu'est-ce que c'est et comment relever le défi ?

Publié le 12/01/2023 par Camille

Qui ne s'est jamais dit, un 1er janvier au matin : "c'est décidé, je ne boirai pas une goutte d'alcool du mois de janvier !".

Lancé il y a tout juste 10 ans par l'organisation britannique Alcohol Concern, le mouvement Dry January (comprenez mois sans alcool) a pour vocation d'inciter les gens à prendre une pause dans leur consommation d'alcool durant tout le mois de janvier, juste après les excès des fêtes de fin d'année. 

Destiné à sensibiliser les individus sur les risques liés à la consommation excessive d'alcool, le défi a rapidement pris de l'ampleur au Royaume-Uni avant de s'étendre à l'international. Depuis, des campagnes similaires ont été lancées dans de nombreux autres pays, dont la France, où le mouvement est baptisé "Janvier sec" ou "Janvier sobre". 

Aujourd'hui, Dry January est devenu un mouvement mondial populaire qui permet aux gens de prendre conscience de leur consommation d'alcool et de ses effets sur leur santé tout en découvrant de nouvelles façons de se divertir et de se détendre sans l'alcool. Il est soutenu par des organisations de santé publique et des associations de lutte contre l'alcoolisme, qui mettent à disposition des outils et des ressources pour aider les gens à réussir leur défi.

Les avantages à participer au Dry January

Il existe de nombreux avantages à participer au Dry January. Tout d'abord, il peut aider à améliorer la santé physique en réduisant les risques de maladies liées à l'alcool, telles que les maladies du foie et certains types de cancer. En outre, il peut améliorer la qualité du sommeil, augmenter l'énergie et favoriser la perte de poids.

Le Dry January peut également avoir des bénéfices sur la santé mentale. Prendre une pause dans la consommation d'alcool peut réduire le stress et l'anxiété, améliorer l'humeur et aider à lutter contre la dépression.

Il est important de noter que participer au Dry January ne signifie pas que vous devez arrêter de boire de l'alcool à vie, mais plutôt de prendre une pause consciente pour réfléchir sur sa consommation d'alcool et de se donner les moyens de la modérer. Il s'agit d'une occasion pour les gens de se reconnecter avec leur corps et leur esprit, tout en découvrant des activités alternatives pour se détendre et se divertir.

Si vous envisagez de participer au Dry January, n'oubliez pas de fixer des objectifs réalisables, des limites et de vous entourer de personnes qui vous soutiendront dans votre démarche. Des personnes comme Gaspard, qui vous livre quelques conseils pour relever le défi !

Optez pour les vins sans alcool

Pour ceux qui, comme Gaspard, apprécient quand même ouvrir une bouteille de temps en temps, pourquoi ne pas vous tourner vers les vins sans alcool ? De plus en plus en vogue, ces boissons sans alcool ont l'avantage de vous permettre de vous retrouver avec vos proches autour d'un moment convivial sans pour autant vous contenter d'un jus de pomme. Que le jus de fruit n'y prenne pas ombrage mais, qu'on se le dise, il y a plus sympathique pour accompagner votre plateau de charcuterie ou de fromage !

Un vin sans alcool, c'est quoi ?

Un "vin sans alcool" désigne des vins qui contiennent initialement 8,5% à 9% d'alcool et qui ont été désalcoolisés de manière à ne finalement plus contenir que 2% d'alcool maximum. Cependant, il est important de noter que certaines réglementations ne permettent pas la désalcoolisation de tous les types de vins. En France, seuls les vins de table et les vins de pays peuvent être désalcoolisés, ce qui n'est pas le cas des vins d'appellation d'origine contrôlée (AOC).

Si un vin a été complètement désalcoolisé pour ne contenir aucun degré d'alcool, il est alors considéré comme une "boisson à base de vin", "boisson sans alcool" ou encore "boisson issue du raisin" mais pas comme un vin. En effet, la législation française stipule que seul un produit issu de la fermentation de raisin ou de son jus peut être considéré comme un vin.

Quel « vin » sans alcool choisir : le choix de Gaspard

Parce que tout l'intérêt du Dry January réside dans le fait de s'abstenir de boire de l'alcool pour faire du bien à son corps et préserver sa santé, Gaspard vous recommande French Bloom, un « vin » effervescent qui présente non seulement l'intérêt d'être dépourvu d'alcool mais également de sucres ajoutés, de colorants et de conservateurs. Cerise sur le gâteau : la boisson est bio et vegan !

Issues de jus de raisin biologique et d'arômes naturels biologiques, les cuvées French Bloom sont déclinées en rosé et en blanc. 

Le chardonnay et le pinot noir dont elles sont issues sont cultivés en France et produisent une boisson bio désalcoolisée à laquelle sont ajoutés des arômes naturels.

Gustativement parlant, French Bloom se distingue avec des « vins » effervescents aromatiques, frais et sophistiqués. Voilà une belle alternative aux bulles alcoolisées pour relever le défi du Dry January, sans pour autant renoncer à une occasion de trinquer !

Prix : de 29€ à 34€ selon les cuvées

Le sparkling tea : une boisson saine et sans alcool

Pour ceux qui ne veulent pas tenter le diable et qui préfèrent se détourner des répliques de boissons alcoolisées, le sparkling tea présente l'avantage de ne pas chercher à reproduire le goût de vin, tout en restant un produit résolument convivial.

Elaborés par le sommelier danois Jacob Kocemba, les « Sparkling Tea » sont issus d'un mélange de thés biologiques dont l'assemblage final est ensuite gazéifié.

Si les plus connus des thés pétillants restent ceux de cette maison danoise, quelques fabricants émergent aussi en France, à l'instar de la Maison Aubert. Spécialisée dans la production de boissons gazeuses artisanales, cette limonaderie traditionnelle implantée à Pézenas (34) a en effet développé sa propre gamme de thés pétillants dont un thé vert au citron vert et un thé Rooibos agrumes. 

Biologiques et sans sucres ajoutés, ces thés pétillants constituent une seconde alternative très saine pour vous régaler tout le mois de janvier sans boire une seule goutte d'alcool !

Prix : de 4,30€ à 20€ selon la marque vers laquelle vous vous orientez

Et pour les irréductibles œnophiles

Vous n'êtes pas convaincus par les boissons sans alcool et vous êtes sûrs de craquer à la première soirée prévue ?

Parce que le défi du Dry January ne doit pas non plus devenir une lutte personnelle de chaque instant, Gaspard recommande à ceux qui ne peuvent pas se passer de vin de limiter leur consommation à la dégustation de bouteilles exceptionnelles. 

Rappelez-vous, le challenge du Dry January consiste avant tout à limiter votre consommation d'alcool, à faire une pause consciente après la frénésie des fêtes de fin d'année, mais certainement pas de vous frustrer ! 

Consommer moins mais consommer mieux : la clé d'un challenge réussi

En 2021, The Lancet a publié une étude pointant du doigt une dérive du Dry January : la surconsommation d'alcool suite au mois d'abstinence.

Comme ce n'est évidemment pas le but, de nombreux scientifiques s'accordent à dire qu'il est préférable - pour certains individus - de limiter leur consommation d'alcool sans pour autant s'en priver totalement.

Limiter votre consommation

Parce que l'on peut aisément comprendre que vous n'ayez pas envie de boire autre chose qu'une jolie bouteille de vin blanc sur votre prochain plateau de fruits de mer, Gaspard vous conseille tout simplement de limiter votre consommation d’alcool à une seule bouteille de vin, mais à celle qui vous fera vraiment plaisir, celle que vous aurez pris le temps de choisir, d'accorder avec votre repas et, finalement, celle que vous apprécierez le plus !

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

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