Vin et société

Plongez dans l'univers fascinant du vin casher : de son histoire ancestrale à sa production rigoureuse, découvrez ce qui rend cette boisson si spéciale. Que vous soyez un amateur de vin ou simplement curieux, cet article détaille chaque étape de la création du vin casher, ses variétés et ce qui le distingue d'un vin non casher.

A l’occasion de la 34ème édition de la Semaine du Goût qui se tient du 16 au 22 octobre 2023, célébrez la gastronomie en plongeant dans le riche univers du vin, en découvrant les nuances de ses arômes primaires, secondaires et tertiaires, et en explorant l'influence du terroir sur le goût. Rejoignez Gaspard dans cette exploration gustative !

Plongez au cœur de l'histoire viticole française lors des Journées du Patrimoine 2023. Explorez une sélection minutieuse de domaines viticoles historiques, allant de Bordeaux à la Provence. Que vous soyez amateur de vin ou passionné de patrimoine, cet itinéraire vous fera découvrir des châteaux emblématiques, des expériences œnologiques mémorables et les trésors cachés du patrimoine français. Préparez-vous pour un voyage sensoriel et historique à travers les plus beaux vignobles de France

Le 14 Juillet et le vin français forment une alliance évidente. L'histoire du vin et celle de la France sont inextricablement liées, et la fête nationale offre une occasion unique de célébrer cette relation. Alors, à l'occasion du 14 juillet, levez votre verre et portez un toast à la France, à sa riche histoire viticole, et à la joie de célébrer ensemble. Santé !

Découvrez comment choisir le vin parfait pour la Fête des Mères. Que votre maman préfère le rouge, le blanc, le rosé ou le champagne, Gaspard vous guide pour vous aider à comprendre ses préférences et à sélectionner le vin qui la fera sourire. Du choix en fonction de ses goût à l'achat du cadeau parfait, votre sommelier vous accompagne pour rendre cette journée spéciale inoubliable.

Du 28 mai au 11 juin, Roland-Garros revient pour deux semaines de pur bonheur, avec des matchs imprévisibles et des duels épiques. Pour accompagner ces moments inoubliables, découvrez notre sélection de vins à déguster devant les matchs..

Ce n'est pas un scoop, en l'espace de 10 ans, la consommation de vin a chuté de près de 20% en France.

Vous vous demandez si ChatGPT s’y connaît en vin ? Nous lui avons posé des questions et voici notre avis !

Découvrez ce qui se cache derrière le label que vient de recevoir Toulouse, élue « ville européenne du vin 2023 ».

Après avoir lancé sa propre gamme de vins, Kylie Minogue propose un vin sans alcool. Qu’en penser ? Gaspard mène l’enquête

Tout ce qu'il faut savoir sur les causes de la pénurie des bouteilles en verre et de son impact sur les viticulteurs

Découvrez avec quels vins accorder les recettes asiatiques que l'on sert traditionnellement durant le Nouvel An chinois - le Nouvel An lunaire

La Percée du Vin Jaune est une manifestation bachique qui se tient tous les ans dans le vignoble du Jura et qui met à l'honneur ce vin unique produit dans la région Franche-Comté, dans l'est de la France.

Moment privilégié entre la cérémonie (laïque, religieuse ou civile) et le repas de mariage, le vin d'honneur est une étape importante pour permettre aux invités de se rencontrer et de discuter dans une ambiance conviviale.

Longtemps associé aux hommes, le monde du vin a pourtant toujours pu compter sur le travail féminin. Doucement mais surement, les femmes se sont fait une place.

Qui ne s'est jamais dit, un 1er janvier au matin : "c'est décidé, je ne boirai pas une goutte d'alcool du mois de janvier !".