Gaspard le sommelier
Blog

Journées du patrimoine : quels domaines viticoles historiques visiter?

Plongez au cœur de l'histoire viticole française lors des Journées du Patrimoine 2023. Explorez une sélection minutieuse de domaines viticoles historiques, allant de Bordeaux à la Provence. Que vous soyez amateur de vin ou passionné de patrimoine, cet itinéraire vous fera découvrir des châteaux emblématiques, des expériences œnologiques mémorables et les trésors cachés du patrimoine français. Préparez-vous pour un voyage sensoriel et historique à travers les plus beaux vignobles de France. 

Les Journées du Patrimoine, c'est l'occasion rêvée de plonger au cœur de l'histoire française. Chaque année, aux quatre coins de la France, portes se dérobent et secrets se dévoilent le temps d'un weekend. Si pour beaucoup, ces journées évoquent la visite de monuments emblématiques, elles sont aussi l’occasion de découvrir les trésors cachés des domaines viticoles historiques. Alors, pour cette édition 2023, pourquoi ne pas combiner passion du vin et amour du patrimoine ? Voici quelques suggestions de domaines viticoles emblématiques à ne pas manquer.

A ne pas manquer dans le vignoble de Bordeaux

Château Margaux

Au cœur du vignoble de Bordeaux, le Château Margaux est un domaine emblématique. Datant du XVIIe siècle, cette propriété historique offre aux visiteurs une balade guidée à travers ses vignobles, ses chais et son impressionnant manoir. L'occasion des Journées du Patrimoine est parfaite pour en apprendre davantage sur le riche patrimoine viticole de cette propriété iconique.

Château Cos d’Estournel

Situé à Saint-Estèphe, le Château Cos d’Estournel se distingue par son architecture orientale, avec ses pagodes et sa porte d’inspiration indienne. Fondé au début du XIXe siècle, le domaine est renommé pour ses vins puissants et complexes. Visiter Cos d’Estournel, c’est allier dépaysement architectural et expérience œnologique d’exception.

Château Smith Haut Lafitte

Situé dans les Graves, le Château Smith Haut Lafite est une véritable institution bordelaise. Son histoire remonte au XIVe siècle, et il a su, au fil des années, allier modernité et tradition. Le château est entouré d'un magnifique parc et ses installations contemporaines, dont une tonnellerie, cohabitent harmonieusement avec le patrimoine historique. Les vins de Smith Haut Lafitte, d'une élégance remarquable, sont le fruit d'une alchimie entre ce terroir d'exception et un savoir-faire ancestral.

Château Pape Clément, Bordeaux

Encore un joyau bordelais ! L'histoire du Château Pape Clément remonte à 1300, et il est l'un des plus anciens domaines de la région. La réservation pour une visite guidée est vivement recommandée, tant ce lieu est prisé lors des journées patrimoniales.

A ne pas manquer dans le vignoble de la Bourgogne

Domaine de la Romanée-Conti, Bourgogne

Situé au cœur du vignoble de la Bourgogne, le Domaine de la Romanée-Conti (également connu sous l’abréviation DRC) est le berceau de certains des vins les plus prestigieux au monde. La visite guidée des vignobles et des caves est une véritable immersion dans l'histoire du vin français.

Château du Clos de Vougeot, Bourgogne

Situé au cœur de la Côte de Nuits, le Château du Clos de Vougeot est un monument emblématique de la Bourgogne viticole. Créé par les moines cisterciens au XIIe siècle, ce domaine est le témoin d'une longue histoire entre l'homme et la vigne. Son château, ses vignes, mais aussi son ancien cuvage et sa pressoir, racontent l’évolution de la vinification à travers les siècles.

Domaine Clos de Tart, Bourgogne

Classé monument historique, le Clos de Tart est le plus ancien vignoble en monocépage de Bourgogne. Fondé en 1141 par des moniales cisterciennes, ce domaine a préservé son intégrité et son caractère unique au fil des siècles.

Château de Bagnols, Beaujolais

Le Château de Bagnols, joyau du Beaujolais, est l'un des plus vieux châteaux viticoles de la région. Ses douves, sa vieille tour et ses murs en pierre dorée témoignent de son riche passé médiéval. Outre son histoire fascinante, le domaine est reconnu pour ses vins élégants, typiques du terroir beaujolais.

A ne pas manquer dans le vignoble de Champagne

Maison Mercier, Champagne

Fondée en 1858, la Maison Mercier est l'une des maisons emblématiques de la Champagne. Elle est particulièrement célèbre pour sa cuverie, l'une des plus grandes d'Europe, et pour son train touristique qui offre une visite immersive dans ses 18 km de caves creusées à même la craie. La visite se termine, bien sûr, par une dégustation pétillante, écho du savoir-faire et de l'histoire de la maison.

Maison Pommery, Champagne

Un autre joyau de la région champenoise, la Maison Pommery est reconnue pour ses caves impressionnantes et son architecture néogothique. Fondée en 1858, la maison propose un voyage à travers le temps dans ses caves profondes, où l'art et le vin se mêlent dans une symphonie sensorielle. La découverte des crayères, ces anciennes carrières de craie transformées en caves, est un incontournable pour tout amateur de champagne et d'histoire. Si vous n’avez pas l’occasion de vous y rendre, découvrez la Maison Pommery à travers ce billet qui lui est dédié.

A ne pas manquer dans le vignoble de la Vallée du Rhône

Château de Beaucastel, Vallée du Rhône

Réputé pour ses vins d’exception, le Château de Beaucastel est aussi un trésor d’architecture. Pour les Journées du Patrimoine, offrez-vous une visite guidée et découvrez son histoire captivante.

A ne pas manquer dans le vignoble de la Vallée de la Loire

Château de Valmer, Vallée de la Loire

Niché dans la magnifique région du Val de Loire, le Château de Valmer s'étend sur un domaine où l'histoire et la viticulture s'entremêlent depuis le XVIe siècle. Les terrasses et jardins du château, ainsi que ses caves voûtées, offrent aux visiteurs une découverte poétique de la tradition viticole de la région.

A ne pas manquer dans le vignoble du Languedoc

Château de Flaugergues, Languedoc

À quelques encablures du centre historique de Montpellier, se dresse le Château de Flaugergues, une des emblématiques « folies » montpelliéraines du XVIIIe siècle. Le lieu est absolument magnifique est vaut largement le détour.

Château de l'Engarran, Languedoc

Reconnu pour ses jardins remarquables et son architecture de style Louis XIII, le Château de l'Engarran est bien plus qu'un simple domaine viticole. Érigé au XVIIIe siècle, chaque recoin de ce château raconte une histoire, des bas-reliefs sculptés représentant des scènes bucoliques aux allées du jardin dessinées avec soin. Une visite ici est une plongée dans le raffinement de l'époque tout en dégustant les vins du domaine, reflets de la richesse du terroir languedocien.

Abbaye de Valmagne, Languedoc

Cette abbaye cistercienne fondée en 1139 est un témoin précieux de l'histoire monastique de la région. Si elle fut un lieu de prière, elle devint également, après la Révolution, un domaine viticole. L'église abbatiale, transformée en chai au XIXe siècle, abrite aujourd'hui des foudres en chêne centenaires. Une visite à l'Abbaye de Valmagne est un voyage à travers le temps, combinant histoire spirituelle et viticole.

A ne pas manquer dans le vignoble du Sud-Ouest

Château Montus, Sud-Ouest

Situé dans le Madiran, le Château Montus est souvent qualifié de « Pétrus du Sud-Ouest ». Son architecture singulière, mêlant pierre et bois, surplombe la vallée. La révolution apportée dans la vinification par son propriétaire, Alain Brumont, surnommé « le pape de Madiran »,  a permis de produire des vins de renommée mondiale. La cave, creusée dans la colline, offre un spectacle grandiose avec ses barriques et ses foudres majestueux.

A ne pas manquer dans le vignoble de Provence

Domaine de l’Ile, Provence

Situé sur l'île de Porquerolles, le Domaine de l’Ile est un véritable havre de paix. Avec ses 34 hectares de vignobles baignés par la Méditerranée, il offre des vins rosés, blancs et rouges empreints de la fraîcheur marine. La beauté naturelle de l’île, associée à l’histoire viticole du domaine, en fait une destination incontournable pour les amateurs de vins de Provence et de paysages idylliques.

Ateliers et animations

Pour ceux qui cherchent une expérience plus interactive, de nombreux domaines proposent des ateliers durant les journées du patrimoine. Apprenez les subtilités de la dégustation, découvrez les secrets de la vinification ou participez à un atelier de découverte des cépages.

Planifiez vos visites

Avec autant de lieux à visiter, il est essentiel d'organiser son agenda. Les inscriptions pour certaines visites, notamment dans des endroits prestigieux, peuvent se remplir rapidement. Consultez donc le site officiel des Journées du Patrimoine pour connaître les modalités de réservation et ne manquez pas votre départ pour un voyage exceptionnel à travers le patrimoine viticole français.

Réservations et informations

Beaucoup de ces domaines requièrent une réservation à l'avance, particulièrement en cette période où l'affluence est à son comble. Il est donc recommandé de planifier vos visites et de consulter les sites officiels pour connaître les modalités de chaque visite.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2024. Tous droits réservés. v3.0.30