Journée mondiale du tourisme 2023 : quelles régions viticoles visiter à travers le monde ?

La journée mondiale du tourisme, célébrée chaque année le 27 septembre, est une occasion privilégiée de mettre en avant les acteurs et les initiatives qui façonnent le secteur touristique. Cette année, l'événement porte un regard particulier sur le potentiel des investissements stratégiques dans le domaine, avec pour thème « tourisme pour les investissements verts ». A cette occasion, pourquoi ne pas envisager un voyage éclairé et responsable à travers les plus belles régions viticoles du monde ? Gaspard vous guide à travers un périple mémorable, qui vous fera au passage découvrir les facettes durables et innovantes du secteur.

Origines de la journée mondiale du tourisme

Initiée par l'Organisation Mondiale du Tourisme (OMT), la Journée mondiale du tourisme a vu le jour en 1979, dans le cadre du développement durable et de la croissance touristique responsable. Cet événement, qui marque chaque année l'agenda de septembre, a pour but de souligner l'importance du tourisme et son impact sur les différentes sociétés à travers le monde. En 2023, l'OMT appelle à une transformation des investissements dans le secteur, en insistant sur une approche plus inclusive et durable.

Thème 2023 : « Tourisme pour les investissements verts »

Cette année, l'OMT dédie cette journée au lien entre le tourisme et les investissements verts. L'occasion est venue, suite à la perturbation du secteur par la COVID-19, de redéfinir et de recalibrer les investissements touristiques. L'objectif est clair : construire un avenir plus durable, centré sur la population, la planète et la prospérité.

La vision de l'OMT se traduit par trois axes d'investissement stratégique :

• Pour les citoyens : investir dans l'éducation et les compétences.

• Pour la planète : miser sur des infrastructures durables et accélérer la transformation verte.

• Pour la prospérité : investir dans l'innovation, la technologie et l'entrepreneuriat.

La nécessité d'une nouvelle stratégie d'investissement dans le tourisme est évidente. Elle doit impliquer non seulement les acteurs du secteur mais aussi la communauté internationale, les gouvernements, les partenaires de développement et les investisseurs du secteur privé.

Destinations viticoles incontournables à l'honneur

A l'occasion de cette journée mondiale du tourisme, voici quelques destinations viticoles à travers le monde qui méritent une place de choix dans votre agenda de voyage.

Argentine : Mendoza

Située au pied des Andes, la région de Mendoza en Argentine est le berceau de certains des meilleurs vins malbec du monde. Ici, la transformation verte est à l'honneur, avec une nette orientation vers des pratiques viticoles durables. De nombreux domaines pratiquent une viticulture biodynamique, et certains proposent même des hébergements écologiques pour les visiteurs.

Australie : Vallée de Barossa

La vallée de Barossa en Australie est un lieu où innovation et tradition se rencontrent, offrant ainsi une expérience viticole unique. Ne manquez pas l'occasion de découvrir les innovations technologiques qui façonnent le futur du secteur viticole dans cette région. De nombreuses caves limitent leur empreinte carbone en utilisant des énergies renouvelables et en s'efforçant de réduire leurs déchets.

Nouvelle-Zélande : Marlborough

Marlborough, au nord de l'île du Sud, est réputée pour ses vins issus du sauvignon blanc. De nombreuses caves de cette région pratiquent une viticulture durable, protégeant ainsi la biodiversité locale. Les visiteurs sont encouragés à respecter le paysage, souvent à travers des tours guidés à vélo, réduisant ainsi l'empreinte carbone du tourisme.

États-Unis : Napa Valley, Californie

La Napa Valley est l'une des régions viticoles les plus célèbres du monde. Elle a adopté depuis longtemps une approche respectueuse de l'environnement. Les vignobles utilisent des méthodes agricoles biologiques et biodynamiques. Les visites des caves promeuvent également la dégustation responsable, et certains domaines utilisent même des véhicules électriques pour leurs tours.

Afrique du Sud : Stellenbosch

Stellenbosch, près de Cape Town, est le cœur de la viticulture sud-africaine. Beaucoup de ses domaines viticoles sont membres du programme Biodiversity & Wine Initiative (BWI), qui vise à protéger l'habitat naturel local tout en produisant du vin de qualité. Les tours guidés à cheval sont populaires ici, permettant aux visiteurs de se rapprocher de la nature tout en découvrant les vins.

Chili : Vallée de Colchagua

La Vallée de Colchagua, située au sud de Santiago, est une région viticole chilienne montante. La région est connue pour son engagement en faveur de la durabilité, avec de nombreux vignobles utilisant des méthodes d'irrigation efficaces pour conserver l'eau et des pratiques biologiques pour protéger les sols. De nombreux domaines proposent également des logements écologiques pour les touristes.

Italie : Toscane

La Toscane, avec ses collines ondulantes et ses vignobles historiques, est une région viticole par excellence. Plusieurs domaines toscans sont engagés dans la production biologique et biodynamique, et les itinéraires touristiques encouragent souvent la découverte des vins locaux à travers des expériences immersives, comme des pique-niques dans les vignes ou des cours de cuisine utilisant des ingrédients locaux.

Portugal : Vallée du Douro

La Vallée du Douro est mondialement célèbre pour son vin de Porto. Outre la production de ce vin fortifié, la région est aussi un exemple de tourisme responsable. De nombreuses quintas (domaines viticoles) utilisent des méthodes de culture traditionnelles qui protègent le paysage unique de la vallée. Les croisières sur le fleuve Douro sont également populaires, offrant une manière écologique de voir les vignobles.

Espagne : Région de La Rioja

La Rioja, nichée au nord de l'Espagne, est célèbre pour ses vins rouges corsés. Avec un riche patrimoine vinicole, cette région ne cesse d'innover pour concilier tradition et modernité. De nombreux domaines de La Rioja mettent en avant des pratiques agricoles durables, alliant le respect du terroir à des techniques innovantes. Les visiteurs peuvent profiter des paysages époustouflants à travers des balades à vélo ou des randonnées pédestres, permettant ainsi de limiter l'impact sur l'environnement.

Grèce : Île de Santorin

Santorin, avec ses magnifiques couchers de soleil et ses maisons blanches perchées, est aussi un centre viticole à ne pas manquer. Les vignobles, en forme de spirale pour résister aux vents forts, sont une particularité de l'île. Beaucoup d'entre eux adoptent des pratiques viticoles biologiques, et le tourisme est centré sur des expériences authentiques, souvent en petit groupe, afin de limiter l'impact sur l'écosystème local.

Allemagne : Vallée de la Moselle

Cette vallée pittoresque, avec ses coteaux abrupts et ses méandres sinueux, est le berceau des vins de Riesling allemands. Le tourisme dans la vallée de la Moselle est axé sur le respect de la nature. De nombreuses caves adoptent des pratiques agricoles biologiques et s'efforcent de minimiser leur empreinte carbone. Les croisières fluviales sont un excellent moyen pour les touristes de découvrir la région sans avoir un impact négatif sur l'environnement.

Autriche : Wachau

Le vignoble de Wachau, situé sur les rives du Danube, est l'une des régions viticoles les plus prestigieuses d'Autriche. Elle est particulièrement célèbre pour ses vins blancs de qualité. Les domaines de la Wachau mettent l'accent sur une viticulture biodynamique et organique. Pour les visiteurs, la découverte de la région à vélo est encouragée, permettant ainsi de savourer la beauté du paysage tout en soutenant un mode de tourisme durable.